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愛媛きのこの郷から~きのこ便り~

愛媛きのこの郷です

2018/05/30 10:54 くらし

四国のほぼ真ん中 愛媛県新居浜市できのこを栽培しています

はじめまして。愛媛きのこの郷です。

新居浜市でしいたけを中心に、ひらたけ、なめこなどのきのこを作っています。澄んだ空気、美味しい水、自然の恵みをいっぱい受けて、丁寧に丁寧に育てられたきのこはとっても美味しいと評判です。うちのしいたけじゃないとダメだと言って下さる方もいらっしゃいます。


きのこは低カロリーで栄養豊富な優秀食材。元気な体づくりやダイエットにも最適です。

そんな体に優しくて美味しいきのこをいっぱい食べてもらいたくて、クックパッドを始めました。どうぞよろしくお願いします。


ちなみに、このクックパッドを書いている私は、小学生の娘二人を持つ主婦です。趣味はお菓子作り。もちろんお料理も大好き。目下のところ、美しい盛り付けの修行中です。


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